Monday, March 09, 2009

Simit kokusu


Yurt disinda yasayanlar bilirler bazi "vazgecilmezler" ozellikle ozlenir buralarda(veya oralarda)...
Burunlarin kemiklerinin sizlamasi hic bitmez, hic...

Hep ozlenen "Ana" kokusu, "baba" kucagi gibi...

Cingir cingir sekeri karistirilirken duyulan cay bardaginin sesi gibi...

Donercinin onunden gecerken garsonun "buyurrr yengeee donerimizi yemessen ruyana girer haaa" diye takilmasi gibi...

"Ohhh neseniz bol olsun, gozumuz yok allah arttirsin" selamlasmasi gibi...

"Merhaba" kavusmasindan sonra birbirinin omuzlarini tutarken, tekrar goz goze gelip, hic konusmadan, ortak bir kararla en son bagrina basarak karsindakini "final" sarilmasini yapman gibi(ben dunyanin hic bir yerinde boyle bir sevecenlik ifadesi gormedim ayrica)...

Yogurdun kaymagi, kahvenin kopugu, firindan cikmis "Turk ekmegi kokusu" gibi...

Biz de ozleriz bircogunu... hepsini... kurabiyem de ben de...

Ama en cok "simit kokusu"nu ozleriz biz, cok anilarimiz vardir bizim ana kiz memleketimin simitleri ile...
Her memlekete gidisimizde deli gibi simit yeriz biz.
Yok simit burda.
Yok.
Simitci de yok.

Kuzumla Cengelkoyun yokusundan el ele inerdik "Cinaralti"na, simitciden simit alirdik benim elimde evde hasladigim hala ilik olan LOP yumurtalar; kucucuk bir kutucukta da mis gibi koyun peyniri...
Bebem "kalsyum da alsin" hesabi...

Daha 3 yasinda garsona rica ederdi kurabiyem "benimkisi pasa cayi olsun LUFTEN! yapamazsaniz su da getirin annem yapar" :-)

En vurucu anilar HEP kendimizinki saniriz degil mi?

Annemle konusuyordum gecenlerde telefonda "Anne simitleri yine ozledim" diyordum.

Annem "Bilmem mi dunyada kimse benim kadar ozleyemez simitleri... 9 yasinda kaybettigim annem beni her carsiya goturdugunde sicacik simit alirdi...


bana 'annen artik yok!!!' dediklerinde ilk dusundugum 'e kim bana kim simit alacak simdi' olmustu.


Babam cok nadir birakirdi annemin ailesine beni, cocuktum, oraya gitmeyi severdim, tepelerinde tasirlardi, simartirlardi cunku.

Bir de anneannem vardi, hele bana hic kiyamazdi, namaza kalktiktan sonra hemen firina giderdi orada kalabildigim gecelerde, simit alir yastigimin ustune birakirdi.


Kokusuyla uyanirdim.


Annem kokuyor sanirdim!

9 yasindaydim..." dedi...

Kaldim!

"Anne sen bana bunu anlatmak icin 42 yasima gelmemi ve binlerce kilometre oteden telefon etmemi mi bekledin?" dedim.

"Ne bileyim kizim, hic sormadin ki..." dedi.

Simdi burnumda simit kokusu...

dudagim asagi dogru bukuk.

kalakaldim...

9 comments:

Asortik Krep said...

Uzun süredir yüreğimi bu kadar burkan bir şey okumamıştım :(

KUBİLAY KIZILDENİZLİ said...

Senin annenin anneannesi benim babaaannem biliyorsun.Hep aklımda bana anlatılanlardan "otoriter" bir kadın imajı çizilmiş.Çünkü ben onu hiiiç görmedim ve anenin annesi olan halamı da...
Bana bugün ileride kullanılacak öyle bir malzeme verdin ki o kadar olur.
Çukurova sıcaklığı gibi...
Senin için hiç dokunulmamış ve sadece anne ve dostluk kokan simitler aldım; geldiğinde vereceğim.

KUBİLAY KIZILDENİZLİ said...
This comment has been removed by the author.
Abi said...

tamam yaaa. Nisan'da gelip simit ve ekmek fırını yapma işinin fizibilitesine bakacağız.. şaka bi yana.. hüzünlüydü çok. Çok...

hep said...

Canım benim, annenle ilgili anlattıkların yine burnumun direğini sızlattı...Bir zamanlar yine bir dizi yazı yazmıştın, o zaman da sızlatmıştın...Söyleyecek söz bulamıyorum inan...

(Abiye not, benim de kafamda, yazının başında -sonunun böyle hüzünlü olacağını bilmeden- Dubaide simit işine girme projesi çakmıştı.Ya ikimizde de çok ticari kafa var, ya da çok hayalperestiz:)

Aurora Borealis said...

.....eskilerin deyimiyle kelimelerin kifayetsiz kaldigi bir andayim su anda :((((

Tabiat Ana said...

ah kuzuuum :(

denizanasi said...

keşke bir simit gönderebilsem sizlere:) sence kargo kabul eder mi :)

GULTEINEN ENKELINI said...

@asortik, bir de beni dusun arkadasim :(

@kubi kuzen; sende cok ani var detaylarla tamamlanacak galiba... bir konusalim.

@abi; hala anlattigim firini da BAKKALi da kimse getirmedi.. just FYI :-p

@kuzey isigim; evet sen sus bence :-)



@hep; o zamanki yorumunu hatirliyorum, bunu okuyunca hatirlayacagini o yazi dizisini biliyordum sanki...

@tabiat ana; evet... kuzu ki nasil kuzu... annenle birlikte buyumek ayri bir lezzet:-)


@denizanasi; uzulme, allah kismet ederse 2 nisanda Turkiye'deyiz.yine deli gibi simit yiyces :-D